Pellkartoffeln mit Quark

Pellkartoffeln mit Quark

Pellkartöffli-schnell

Mein Lieblingsessen ist sehr einfach, vegetarisch und traditionell: Pellkartoffeln mit Quark, dazu etwas Salz, Leinöl und kleingeschnittene Zwiebeln oder frischer Schnittlauch. Obwohl ich dieses Essen sicher schon gefühlte 1000mal gegessen habe, kann ich einfach nicht genug davon bekommen…ach ja :).

My absolutely favourite meal is potatoes in the skin with curd, some salt, linseed oil and some small cutted up onions or fresh chive. Even if I`ve eaten this for like a thousand times, I am obsessed with it…oh well :).